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ツバメの巣天然高級食材ベトナム産掃除未処理 20g

¥6,500 税込

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【自然の恵みが凝縮された極上のつばめの巣】
つばめの巣は、古代から続く贅沢な健康・美容食材。厳選された純粋な天然のつばめの巣を使用し、豊富なアミノ酸とコラーゲンが健康と美しさを内側からサポートします。滋養強壮、免疫力の向上、美肌効果など、つばめの巣は体を整え、活力と潤いを与える自然の力を提供します。
食べやすく調理されたスープやデザートとしてお楽しみいただけるほか、日々のスキンケアや美容習慣にもお役立てください。つばめの巣の栄養を手軽に取り入れて、豊かな毎日をお過ごしください。

商品情報

・名称：つばめの巣20g（掃除未処理）
・原材料：つばめの巣
・生豆生産国：ベトナムザライ省
・内容量：20g
※巣一個当たり10g
・サイズ：約8cm×6cm
※個別差がございます
・賞味期限：ラベルに記載
・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後はなるべく早くお召し上がりください。

特徴

・天然つばめの巣100%使用
・豊富なアミノ酸とコラーゲンで美容と健康をサポート
・免疫力向上・滋養強壮効果
・高級感溢れる贅沢な味わい
・自分へのご褒美や特別な贈り物としても最適

調理方法

1.つばめの巣を水で戻す
乾燥したつばめの巣を大きめのボウルに入れ、たっぷりの水に浸します。
浸水時間: 8～12時間ほど（柔らかくなり、元の大きさに戻るまで）。
浸水後、水をしっかり切ります。

2.不純物を取り除く
戻したつばめの巣を手でほぐしながら、小さな不純物や毛をピンセットで取り除きます。
不純物を丁寧に取り除くことで、より滑らかな食感を楽しめます。

3.蒸し煮にする
つばめの巣を鍋やスチーマーに入れ、弱火で蒸し煮にします。
水を加える: つばめの巣の量に対して、約1.5倍の水を加えます。
調理時間: 約30～60分（柔らかく透明になるまで）。

4.味付けとアレンジ
スープとして使用する場合は、蒸し煮したつばめの巣に鶏ガラスープやシロップを加え、お好みの味付けをします。
デザートに使う場合は、砂糖やはちみつを加えて甘く仕上げることが多いです。

アレンジ例

【燕の巣スープ】
蒸し煮したつばめの巣に鶏ガラや野菜のスープを加え、塩や香辛料で味を整えてください。